三田製麺所 広島紙屋町店 たまごかけ麺

三田製麺所 広島紙屋町店。紙屋町西電停近くにあるラーメン屋です。

発券機。一部。

たまごかけ麺(1000円)。麺が冷たいから卵が温まらず。卵かけご飯のご飯を麺に変えてきた。トリュフオイル、牡蠣だし醤油で味変。面白い。話題になるのも分かるな。

麺。

ご飯、海苔、トリュフオイル、牡蠣だし醤油。