ひろしまラーメンスタジアム2024 第1幕 11月16日

ひろしまラーメンスタジアム2024 第1幕。11月16日です。2日目。食べ終わったあと、食券の購入列が入口付近までのびていました。900円/杯。久しぶりに会った人あり。くじら食堂は卵を入れるのがセルフになっていた。

麺匠うえ田。伊勢海老とタカアシ出汁の熟成醤油ラーメン。

麵処若武者。濃厚福島鶏白湯～極上トロ豚チャーシューメン～。紅化粧(150円)トッピング追加。スープを全部飲んだ。

ひろしまラーメンスタジアム2024 第1幕 11月15日

ひろしまラーメンスタジアム2024 第1幕。2024年11月15日20時です。お店によっては5人ぐらい並んでる状況でした。900円/杯。

夢を語れ 鳥栖総本店。夢盛りラーメン。ゴワゴワした麺とスープがあう。これが夢を語れ。流行るわけやね。掛け声は同じ。

くじら食堂。肉玉月見ラーメン。東京で生卵のトッピング。

炭焼雷 立町店 焼鳥定食

炭焼雷 立町店。紙屋町東電停近くにある焼鳥屋です。年に1度のランチフェア11月11日～11月15日まで。ランチで行ける圏内と言うことで行ってきました。初。

ランチメニュー。

焼鳥定食(1200円)。つくね、かしわ、せせり、ねぎま、やげん。これを食べると、夜に行きたくなるね。

焼鳥。

尾道らーめん 三公 唐揚げセット (7)

尾道らーめん 三公。県庁前駅近くにあるラーメン屋です。

メニュー。

尾道らーめん(720円)+唐揚げセット(320円)。

尾道らーめん。

唐揚げセット。

讃岐うどん はやし かけうどん (2)

讃岐うどん はやし。中電前電停近くにあるうどん屋です。列がなかったのは初。

メニュー。

冷かけうどん中(370円)+ちくわ天(100円)+かしわ天(170円)。

かけうどん

ちくわ天、かしわ天。

四川麻婆専家 辣辣 麻婆豆腐セット

四川麻婆専家 辣辣。高野橋電停近くにある中華料理屋です。2年7か月ぶり。

メニュー。

麻婆豆腐セット(760円)+麻婆豆腐大盛(160円)。

麻婆豆腐。

沖縄料理 新垣家 テビチそばセット (3)

沖縄料理 新垣家。紙屋町東電停近くにある居酒屋です。入口の看板に日替わりちゃんぷるーの内容が張り出されている。最近、気が付いた。

メニュー。一部。

テビチそばセット(1000円)。テビチが好きやね。

テビチそば。

銀治郎 広島つけ麺

銀治郎。市役所前電停近くにあるラーメン屋です。オープンおめでとうございます。初。

メニュー。

広島つけ麺2玉(1230円)。辛さは3。揚げ玉と海苔のトッピング。揚げ玉のトッピングはタレと麺にあう。味付したチャーシューがいい。チャーシューを辛いタレにつけて甘みを感じる。麺とタレもこだわっているのを感じる。こんなつけ麺を出すお店が出来た。いろいろ変わっていく。広島のつけ麺も面白いね。

麺。

タレ。

1+1＝いちいち 広島風呉つけ麺

1+1＝いちいち。呉駅近くにあるラーメン屋です。初。呉の宿題店の一つ。

メニュー。一部。

広島風呉つけ麺定番1玉(900円)+ゆで卵(100円)。タレは昆布といりこのブレンドを選択。

麺。

タレ。提供時は辛さなし。タレの選択と辛さのセリフが可能。面白い。

呉市汁無麺専門店 赤秋 セメント系油そば

呉市汁無麺専門店 赤秋。呉駅近くにあるラーメン屋です。2年2か月ぶり。2024年9月14日です。

メニュー。

セメント系油そば(950円)。呉初のセメント系。煮干しが好きなので食べに来た。

讃岐うどん はやし ぶっかけうどん (2)

讃岐うどん はやし。中電前電停近くにあるうどん屋です。ランチの時間、周辺は人が多いな。

メニュー。釜玉は提供に時間がかかる模様。

ぶっかけうどん中(370円)+ちくわ天(100円)+かしわ天(170円)。うどんは冷たいを選択。

ぶっかけうどん。

ちくわ天、かしわ天。

ひまわり 広島風つけめん (12)

ひまわり。八丁堀電停近くにあるラーメン、焼肉屋です。8か月ぶり。お店の人は覚えていてくれた。

メニュー。

広島風つけめん 並盛(950円)。辛さは少し辛い。

麺。

タレ。

おむすび。