銀治郎 広島つけ麺

銀治郎。市役所前電停近くにあるラーメン屋です。オープンおめでとうございます。初。

メニュー。

広島つけ麺2玉(1230円)。辛さは3。揚げ玉と海苔のトッピング。揚げ玉のトッピングはタレと麺にあう。味付したチャーシューがいい。チャーシューを辛いタレにつけて甘みを感じる。麺とタレもこだわっているのを感じる。こんなつけ麺を出すお店が出来た。いろいろ変わっていく。広島のつけ麺も面白いね。

麺。

タレ。